641 К56 Ковалев, В. М. Русская кухня: традиции и обычаи [] / В. М. Ковалев, Н. М. Могильный. - М. : Сов. Россия, 1990. - 254 с. : ил. - 150000 экз. экз.. - ISBN 5-268-00916-8 (в пер.) : 15.00 р.
Кулинария--Рецептура. Доп.точки доступа: Могильный, Н. М. Свободных экз. нет |