Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог библиотеки ВГИК (на русском языке) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог библиотеки ВГИК (на русском языке)
Диссертации
Аналитическая роспись статей журналов по киноведению
Аналитическая роспись статей литературных и технических журналов
Электронный каталог библиотеки ВГИК (на иностранных языках)
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Быт<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 394/395/Б 734
Автор(ы) : Богданов Игорь
Заглавие : Лекарство от скуки, или История мороженого
Выходные данные : М.: Новое литературное обозрение, 2007
Колич.характеристики :192 с.: ил.
Серия: Культура повседневности
Примечания : Библиогр.: с.182-185. Тем.-им. ук.: с.186-190. - Приложение №1-2 (стихи и проза о мороженом) :с.156-179. Хроника:с.180-181.Первая обложка:исп. работа Н.М. Чернышева "Мороженщица" (1928г.)
ISBN, Цена 5-86793-536-1: 100.00 р.
УДК : 394/395 + 902.7 + 9(47) + 641 + 9(47)2"1930-1940"
Предметные рубрики: Быт
Этнография.Этнология
История
Общественное и домашние питание
Географич. рубрики: Российская Федерация-- история, XX в.
СССР-- история
СССР-- Быт.Одежда
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство--ленинградский холодильник --этикетка--плакат--главхладпром--ссср--айсберри
Аннотация: Историю самого популярного лакомства автор прослеживает с III тысячелетия до н.э., когда в Древнем Китае начали готовить замороженные десерты. Он приводит много фактов из "мировой истории мороженого" (как ел мороженое император Нерон, какие десерты подавали на свадьбе Екатерины Медичи, как эскимо завоевало Америку), но главный сюжет книги - "приключения" мороженого в России. Рассказывается, как совершенствовалось производство сладкого продукта, полюбившегося ещё Екатерине I, как попали в Россию французские рецепты мороженого, как оно готовилось кустарями-одиночками и как в 1930-х годах в СССР появились первые фабрики по изготовлению мороженого. Завершается книга небольшой антологией - стихи и проза о мороженом. Автор сумел описать историю не просто лакомства, но настоящего "лекарства от скуки". Для любителей истории быта и нравов.
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/З-378
Автор(ы) : Зауали Лилия
Заглавие : Исламская кухня
Выходные данные : М.: Новое литературное обозрение, 2008
Колич.характеристики :224 с.: ил.
Серия: Культура повседневности
Примечания : Примеч.:с.202-204. - Индекс рецептов:с.205-213.
ISBN, Цена 978-5-86793-549-8: 150.00 р.
УДК : 641 + 295 + 39 + 902.7 + 9(5)
Предметные рубрики: Общественное и домашнее питание
Ислам
Ислам-- Мусульманство
Быт
Этнография
История
Географич. рубрики: Азия-- Быт.История одежды
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кускус--шашлык--мулухийя--исфандж аль-кулла:баба в кувшине--рукак аль-кабис:блины из крахмала--сахна--сибаг--млухия тунисская--рецепт--кулинария--еда
Аннотация: Автор представляет гастрономическую культуру исламского мира, объединившую самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую, древнеримскую и китайскую, индийскую и африканскую...Речь идет о культуре мусульманских праздников (Рамадан) и "путешествии вкусов" из Багдада в Кордову и из Туниса в Палермо; о любимом блюде пророка Мухаммеда и о том, можно ли во время трапезы пить пальмовое вино; о кухне кочевников аравийских пустынь и гурманов садов Андалусии; кухне утончённой и кухне грубой; кухне стран Магриба и кухне "Тысячи и одной ночи"...Но история кухни становится не только увлекательным рассказом, но подробным комментарием к рецептам и почти основным содержанием книги. Для любителей истории быта и нравов.
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 39(47)/О-345
Автор(ы) : Овсянников Ю.М.
Заглавие : Картины русского быта: Стили. Нравы. Этикет
Выходные данные : М.: АСТ-Пресс: ГАЛАРТ, 2000
Колич.характеристики :352 с.: ил
ISBN, Цена 5-269-00970-6 (в пер.): 250.00 р.
УДК : 39(47) + 9(47) + 72(47)
Предметные рубрики: Быт
Россия-- История
Содержание : ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;
Экземпляры : всего : АБ(1), КИЗО(1), (1)
Свободны : АБ(1), КИЗО(1), (1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 1ми/Ш613
Автор(ы) : Шимин Н.Д.
Заглавие : Семья, брак, быт
Выходные данные : М.: Политиздат, 1964
Колич.характеристики :46 с. ; 20 см
Серия: Методические советы по философии
Примечания : Библиогр.: с. 43-45
Цена : 0.05 р.
УДК : 1ми
Предметные рубрики: Семья и брак
Быт
Исторический материализм
Экземпляры :ВГИК~(1)
Свободны : ВГИК~(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
УДК-навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)