641 З-378 Зауали, Лилия Исламская кухня / Лилия Зауали ; пер.с ит.: К. Тименчик. - М. : Новое литературное обозрение, 2008. - 224 с. : ил. - (Культура повседневности). - Примеч.:с.202-204. - ISBN 978-5-86793-549-8 Индекс рецептов:с.205-213.
Ислам Ислам--Мусульманство Быт Этнография История Азия--Быт.История одежды Кл.слова (ненормированные): кускус -- шашлык -- мулухийя -- Исфандж аль-кулла:баба в кувшине -- Рукак аль-кабис:блины из крахмала -- сахна -- сибаг -- млухия тунисская -- рецепт -- кулинария -- еда Аннотация: Автор представляет гастрономическую культуру исламского мира, объединившую самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую, древнеримскую и китайскую, индийскую и африканскую...Речь идет о культуре мусульманских праздников (Рамадан) и "путешествии вкусов" из Багдада в Кордову и из Туниса в Палермо; о любимом блюде пророка Мухаммеда и о том, можно ли во время трапезы пить пальмовое вино; о кухне кочевников аравийских пустынь и гурманов садов Андалусии; кухне утончённой и кухне грубой; кухне стран Магриба и кухне "Тысячи и одной ночи"...Но история кухни становится не только увлекательным рассказом, но подробным комментарием к рецептам и почти основным содержанием книги. Для любителей истории быта и нравов. Доп.точки доступа: Тименчик, К. \пер.с ит.:.\ Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |
902.7 А 35 Азиатский бестиарий: Образы животных в традициях Южной, Юго-западной и Центральной Азии: : сборник научных статей / Музей антропологии и этнографии им. Петра Великого (Кунсткамера) РАН ; отв.ред.: М. А. Родионов. - СПб. : Кунсткамера: МАЭ РАН, 2009. - 188 с. : рис. - Библиогр. в конце ст. на рус. и ин. яз. - ISBN 978-5-88431-139-8 : 472.00 р. Комм. и прим. в сносках. Содержание: Березкин, Ю. Е. Киртимукха, сисиутль и другие симметрично-развернутые изображения Индо-Тихоокеанского региона / Ю. Е. Березкин. - С .5 - 25 Кинжалов, В. И. Териомахия как одна из инсигний царствования (по материалам Древнего Востока) / В. И. Кинжалов. - С .25 - 28 Альбедиль, М. Ф. Бык: символика образа в традиционной индийской культуре / М. Ф. Альбедиль. - С .29 - 47 Васильков, Я. В. Между собакой и волком: о следах воинских братств в индийских традициях / Я. В. Васильков. - С .47 - 62 Мазурина В.Н. Львы и львы-собаки - защитники культовых сооружений в Непале / Мазурина В.Н. - С .63 - 75 Царева Е.Г. Между львом и тигром: звериные сюжеты в бактрийской ковровой традиции / Царева Е.Г. - С .75 - 86 Маретина С.А. Образ тигра в племенной мифологии Индии / Маретина С.А. - С .87 - 95 Иванов Д.В. Редкое изображение Ганеши в буддийских коллекциях Кунсткамеры / Иванов Д.В. - С .96 - 100 Краснодембская Н.Г. Представления сингалов о слоне(бытовой и символический аспекты) / Краснодембская Н.Г. - С .101 - 116 Краснодембская Н.Г. Птица в обыденном и сакральном пространстве в культуре сингалов (Шри - Ланка) / Н. Г. Краснодембская. - С .117 - 142 Меренкова, О. Н. Макара и водное пространство в индийской культуре / О. Н. Меренкова. - С .143 - 150 Иванова, В. В. Змея - джинн-предок. Анатолийской взгляд на хранителя дома / В. В. Иванова. - С .151 - 160 Василенко М.И. Главный герой арабского бестиария - верблюд / Васильенко М.И. - С .161 - 169 Родионов, М. А. О змеях и птицах в Долине смерти(Хадрамаут) / М. А. Родионов. - С .170 -177
Быт.История одежды Фольклор --Зарубежный Археология. История материальной культуры Буддизм Религиоведение--Функция и роль религии--История (общие вопросы)--Культура и религия Азия--Быт.История одежды Азия--Фольклор Азия--Фольклор--Центральная Азия Азия--Фольклор--Юго-Восточная Азия Кл.слова (ненормированные): сингал -- бестиарий -- Хадрамаут Аннотация: Сборник посвящён проблемам этнографического статуса мифических и реальных животных в традиционных культурах Азии. Книга открывается статьёй Ю.Е. Берёзкина, в которой заявленная тема помещается в более широкий пространственный контекст Индо-Тихоокеанского региона; мост между Старым и Новым светом наводится с помощью исторически обусловленных параллелей, обнаруживающих несомненное родство змееобразных монстров - от древнегреческой Горгоны до её дальневосточных и американских родственников. Сюжет о царской охоте на львов и диких быков извлечён из архива американиста и специалиста по Древнему Востоку Р.В. Кинжалова (1926-2006). Три следующие статьи посвящены образам быка (М.Ф. Альбедиль), собаки и волка в индийской культуре (Я.В. Васильков) и собаки-льва и льва в непальской (В.Н. Мазурина). Львиную тему продолжает Е.Г. Царёва, рассматривающая львиные и тигриные мотивы в одной из ковровых традиций Центральной Азии. Редкое изображение слоноголового бога Ганеши в коллекциях МАЭ привлекло внимание Д.В. Иванова, а Н.Г. Краснодембская в двух статьях подробно охарактеризовала представление сингалов о слоне и птицах в их культурном пространстве. Образ Макары- индийской водоплавающей Химеры с хоботом слона, пастью крокодила и чешуйчатым телом рыбы или рептилии, рассмотренный О.Н. Меренковой, дополняет статью Ю.Е. Берёзкина. Ближневосточный блок состоит из трёх статей, дающих представление о духе дома, соединяющем в себе черты змеи, нечистой силы и предка (В.В. Иванова), образ верблюда у бедуинов (М.И. Василенко) и этнокультурный статус змей и птиц в сакральном пространстве на юго-востоке Йемена (М.А. Родионов). В Приложении помещена статья Ю.И. Котина об использовании животных мотивов и эмблематики в политической жизни современной Индии. Материалы и выводы статей были представлены на ежегодных чтениях отдела этнографии народов Южной и Юго-Западной Азии МАЭ РАН в 2003-2007гг. Для этнографов, филологов, искусствоведов. Доп.точки доступа: Родионов, М.А. \отв.ред.:.\; Музей антропологии и этнографии им. Петра Великого (Кунсткамера) РАН Экземпляры всего: 1 КИЗО (1) Свободны: КИЗО (1) |
391 А 56 Альбедиль, Маргарита. Подвенечное платье вдовы: белый цвет в этнокультурных традициях / М. Альбедиль> // Теория моды: Одежда. Тело. Культура : международный журнал / гл. ред.: В. Стил ; шеф - ред.: Л. Алябьева ; ред.:: А. Красникова, Т. Григорьева. - М. : НЛО, 2009. - Вып.13. - С. 11 - 32 : фот. . - ISBN 5-472-86793-1 (вып.13)
Быт.История одежды--Азия Культура--Зарубежные страны Гигиена и санитария Азия--Быт.История одежды Европа--Быт.История одежды Кл.слова (ненормированные): МОДА - ИСТОРИЯ -- XX В. -- белый -- ОДЕЖДА -- цвет -- красный -- черный -- цветовая триада -- словяне -- китайцы -- символ -- свадьба -- древнерусская -- свадебный -- траур -- XIX В. Доп.точки доступа: Стил, В. \гл. ред.:\; Алябьева, Л. \шеф - ред.:\; Красникова, А. \ред.:\; Григорьева, Т. \ред.:\ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : КИЗО (1) Свободны: КИЗО (1) |
391 Т 338 Альбедиль, М. Ф. Тайна куклы / М. Ф. Альбедиль> // Теория моды: Одежда. Тело. Культура : международный журнал / гл. ред.: В. Стил ; шеф - ред.: Л. Алябьева ; ред.:: А. Красникова, Т. Григорьева. - М. : НЛО, 2010. - Вып.16. - С. 161 - 182 . - ISBN 5-86793-472-1 (вып.16)
История культуры Кукольный театр Европа--Быт.История одежды Азия--Быт.История одежды Кл.слова (ненормированные): КУКЛА -- ЯПОНСКАЯ -- ИГРУШКА -- кукла-игрушка -- кукла-модель -- театр -- какэси Аннотация: сакрально-магический статус куклы Доп.точки доступа: Стил, В. \гл. ред.:\; Алябьева, Л. \шеф - ред.:\; Красникова, А. \ред.:\; Григорьева, Т. \ред.:\ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : КИЗО (1) Свободны: КИЗО (1) |
39 К 634 Коммиссаржевский, Фёдор. История костюма : справочное изд. / Ф. Ф. Коммиссаржевский. - Минск : Литература, 1998. - 496 с. : рис. - Библиогр. (см.: Перечень...): с.493-495. . - ISBN 985-437-584-6 : 24.90 р., Б.ц. р. Обложка оформлена репродукциями картин Гольбейна -мл.: лицевая сторона - портрет Генриха VIII, оборотная - портрет Маргарет Уайт, фаворитки Анны Болейн, второй жены Генриха VIII.
Быт.История одежды--Европа Быт.История одежды--Франция Быт.История одежды--Египет Быт.История одежды--Россия Художник театра Европа--Быт.История одежды Азия--Быт.История одежды Кл.слова (ненормированные): ОДЕЖДА -- КОСТЮМ -- МОДА -- АМАЗОНКИ -- каппадокийцы -- византийский -- арабский -- скандинавы -- этруски -- XIV В. -- XV В. -- XVII В. -- XVIII В. -- XIX В. Аннотация: В книге русского театроведа Ф.Ф. Коммиссаржевского собраны уникальные материалы по истории костюма от древнейших времён до XIX века. Древний Восток, жители Итальянского полуострова, Византия, скандинавы, французы и французская мода, западноевропейский костюм XIX столетия, одежда допетровской Руси - таков материал данного справочного издания. Книга будет интересна не только любителям театра, но и читателям, мечтающим о более изысканной "моде" - моде давно прошедшей, но очень часто возвращающейся. Доп.точки доступа: Людовик XV; Людовик XVI Экземпляры всего: 2 КИЗО (1), АБ (1) Свободны: КИЗО (1), АБ (1) |