39 Л135 Лаврентьева, Е. В. Культура застолья ХIX века: Пушкинская пора / Е.В. Лаврентьева. - М. : Терра - Книжный клуб, 1999. - 320 с. - (Русский дом). - Библиогр.: с. 139-144. - В кн. также включ. гл. из кн. Брилья-Саварена "Физиология вкуса", "Гастрономические и застольные отметки"... П.А. Вяземского, материалы из период. изд. и поварен. кн. нач. XIX в. - Тираж Б.т. - ISBN 5-300-02426-0 (в пер.) : 49.74 р. На пер. авт. не указан
Дворянство в России--История, 19 в. Кулинария--Рецептура Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |
39 Л135 Лаврентьева, Е. В. Светский этикет пушкинской поры / Е. В. Лаврентьева. - М. : ОЛМА-Пресс, 1999. - 640 с. : ил. - 7000 экз. экз.. - ISBN 5-224-00412-8 (в пер.) : 30.00 р.
Дворянство в России--История, 19 в Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |