391 П 30 Петров, Сергей. Кулинария как хобби в России : попытка исторического очерка / С. Петров // Теория моды: Одежда. Тело. Культура : международный журнал / гл. ред.: В. Стил ; шеф - ред.: Л. Алябьева ; ред.:: А. Красникова, Т. Григорьева. - М. : НЛО, 2011. - Вып.21. - С. 244 - 249. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 5-86793-472-1 (Вып.21)
Кл.слова (ненормированные): ЕДА -- 1980-Е ГГ. -- 1990-Е - 2000-Е ГГ. -- "Хлеб&Соль" -- Едим дома!(телепрограмма) Аннотация: Отечественные журналы и ТВ о кулинарии - "Хлеб&Соль", "Афиша-Еда" и др. Доп.точки доступа: Стил, В. \гл. ред.:\; Алябьева, Л. \шеф - ред.:\; Красникова, А. \ред.:\; Григорьева, Т. \ред.:\ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : КИЗО (1) Свободны: КИЗО (1) |