Библиотека ВГИК

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог библиотеки ВГИК (на русском языке) - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог библиотеки ВГИК (на русском языке)

Диссертации

Аналитическая роспись статей журналов по киноведению

Аналитическая роспись статей литературных и технических журналов

Электронный каталог библиотеки ВГИК (на иностранных языках)

Область поиска

Найдено в других БД:

Аналитическая роспись статей литературных и технических журналов (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=рецепт<.>)

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

778.5с
К82

Криштул , Борис Иосифович.
В титрах последний : воспоминания / Криштул Б.И., В. Артемов. - М. : Русс.панорама, 2002. - 488 с. : фото. - (Как это было). - Им. указ.: с.477-483 . Сп. ил.: с.484-485. Фильмогр.: с.486-487. - ISBN 5-93165-055-5 : 134.00 р.
(На обл.: вместо фамилии "Артёмов" стоит "Адабашьян".)

ГРНТИ	18.67
УДК	778.5с	778.58	778.5с/р(092):778.53.003	778.5с/р(09)

Рубрики: Киноискусство СССР
   Фильмопроизводство
   Биография деятелей советского и российского кино.--Продюсеры
   История кино СССР и России
Аннотация: Воспоминания киноорганизатора Бориса Криштула о его многолетней работе в кино написаны в соавторстве с журналистом Валерием Артемовым. Главные герои книги - кинематографисты, основная тема - создание фильмов. Все творческие процессы рассмотрены с позиции директора фильма, которая предваряет позицию продюсера и становится в современном фильмопроизводстве "в титрах первой". Фильмы описываются самые разные: от успешных ("Экипаж") до провальных. За сорок лет работы в кино произошло немало интересных случаев и встреч, поэтому книга читается легко. Адресована всем любителям кино и чтения.

Доп.точки доступа:
Артемов, В.; Криштул Б.И. \о нем\; \о нем\; \о нем\
Экземпляры всего: 7
АБ (7)
Свободны: АБ (7)
Найти похожие

641
З-378

Зауали, Лилия
Исламская кухня / Лилия Зауали ; пер.с ит.: К. Тименчик. - М. : Новое литературное обозрение, 2008. - 224 с. : ил. - (Культура повседневности). - Примеч.:с.202-204. - ISBN 978-5-86793-549-8
Индекс рецептов:с.205-213.

УДК

Рубрики: Общественное и домашнее питание
   Ислам
   Ислам--Мусульманство
   Быт
   Этнография
   История
   Азия--Быт.История одежды
Кл.слова (ненормированные):
кускус -- шашлык -- мулухийя -- Исфандж аль-кулла:баба в кувшине -- Рукак аль-кабис:блины из крахмала -- сахна -- сибаг -- млухия тунисская -- рецепт -- кулинария -- еда
Аннотация: Автор представляет гастрономическую культуру исламского мира, объединившую самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую, древнеримскую и китайскую, индийскую и африканскую...Речь идет о культуре мусульманских праздников (Рамадан) и "путешествии вкусов" из Багдада в Кордову и из Туниса в Палермо; о любимом блюде пророка Мухаммеда и о том, можно ли во время трапезы пить пальмовое вино; о кухне кочевников аравийских пустынь и гурманов садов Андалусии; кухне утончённой и кухне грубой; кухне стран Магриба и кухне "Тысячи и одной ночи"...Но история кухни становится не только увлекательным рассказом, но подробным комментарием к рецептам и почти основным содержанием книги. Для любителей истории быта и нравов.

Доп.точки доступа:
Тименчик, К. \пер.с ит.:.\
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

   792 "Гердт"
   З-998


    Зяма - это же Гердт! : сборник / Авт. проекта и гл. ред. серии: Я.И. Гройсман; сост.: Я.И. Гройсман, Т.А. Правдина. - Н. Новгород : ДЕКОМ, 2001. - 280 с. : фот. - (Имена). - Коротко об авт.: с.270-273. - ISBN 5-89533-054-1 : 218.00 р., 218.00 р.
В книге использованы фотографии из архива семьи Гердт. Помещены фотоработы В. Ахломова, А. бвтурина, В. Борисова, О. Бурбовского, И. Гневашева, Г. Гранта, Л. Зильберминца, Д. Зюбрицкого, А Нагаева, А. Стернина, Г. Трунова, К. Хемпеля, В Шейнина, Я. Юнгера, а также неизвестных авторов. Фото на обложке В. Плотникова.
    Содержание:
Правдина, Т. Введение : вступ. сл. / Т. Правдина. - с.7.
Кузнецов, Исай. Зяма : восп. / И. Кузнецов. - с.8-25.
Кузнецов, Исай. Вагончик тронется - перрон останется : (о М. Львовском) / И. Кузнецов. - с.28-35.
Львовский, М. Для тех, кто понимает. Весёлые московские компании : восп. / М. Львовский, Е. Махлах-Львовская. - с.36-40; с.41-44.
Самойлов Д. Повтори, воссоздай, возверни...", Письма в стихах и прозе, "Давай поедем в город..." : восп., стихи / Самойлов Д. - с.48-57.
Швейцер, М. Таких людей нет, а скоро и совсем уже не будет : восп. (лит. обраб. Н. Васиной) / М. Швейцер. - с.59-64.
Райкин, Константин. Он помогал мне поверить в себя : восп. / К. Райкин. - с.67-69.
Шергова, Г. Простой рецепт : восп. / Г. Шергова. - с.72-76.
Ляпидевский, Роберт. Я увидел проводника : восп., (лит. обраб Н. Васиной) / Р. Ляпидевский. - с.79-87.
Либединская, Л. Мы любим вас, Зиновий Ефимович! : восп. / Л. Либединская. - с.89-91.
Скворцов, Эдуард. Дядя : восп. / Э. Скворцов. - с.92101.
Тодоровский, П. О, майн Гердт! : восп. / П. Тодоровский. - с.102-110.
Рязанов, Э. Ты знаешь, мы были вполне порядочные люди... : восп. / Э. Рязанов. - с.112-137.
Успенский, Эдуард. Эдик, вы меня втягивайте..." : восп. (лит. обраб. Н. васиной) / Э. Успенский. - с.139-143.
Фокин, Валерий. Он хотел, чтобы люди вздохнули и улыбнулись : восп. (лит. обраб. Н. Васиной) / В. Фокин. - с.145-153.
Володин, А. Человек, который остается собой : восп. / А. Володин. - с.155-156.
Ширвиндт, А. Украшение нашей жизни. Он бы сделал трон : восп. (лит. обр. Н. Васиной) / А. Ширвиндт. - с.157-169.
Окуджава, Булат. Божественная суббота : восп. / Б. Окуджава. - с.172.
Трунов, Г. Праздник, который всегда со мной : восп. / Г. Трунов. - с.174-183.
Гафт, Валентин. Валя! Гердт! : восп. (запись Н. Васиной) / В. Гафт. - с.184-189.
Ким, Ю. Есть этот бархат..." = О Юлии Киме (З. Гердт) : восп. / Ю. Ким. - с.190-194.
Горин, Григорий. Одними глазами поведать судьбу : восп. (запись Н. Васиной) / Г. Горин. - с.195-200.
Чичибабин, Б. А. Групповой портрет с любимым артистом : восп. / Б. А. Чичибабин. - с.201-205.
Ульянов М. Как на отдыхе, но профессионал : восп. (зап. и лит. обраб. Н. Васиной) / Ульянов М. - с.206-210.
Гурченко, Людмила. Sunny boy : восп. / Л. Гурченко. - с.211-218.
Никитина, Т. Зяма, спасибо : восп. / Т. Никитина. - с.224-233.
Арканов, А. Хозяин, что читать будем?" : восп. (запись Н. Васиной / А. Арканов. - с.234-242.
Махаринский, Е. Нерасторжимо наше зямство : восп. / Е. Махаринский. - с.243-245.
Погреб, Сара. Счастливей и грустнее всех..." : восп. / С. Погреб. - с.246-249.
Шендерович, Виктор. Живым, живым и только до конца..." : восп. (запись Н. Васиной) / Виктор Шендерович. - с.250-259.
Миронов, Евгений. Ему я играл этот монолог : восп. / Е. Миронов. - с.260-262.
Гейзер, Матвей. Какие наши годы : восп. / М. Гейзер. - с.263-269.
Коротко об авторах : инф. / ред. - с.270-273.
УДК
792 "Гердт"^V3
778.5С(092)2 "Гердт"^V3
Рубрики: Театр--Гердт З.
   Биография деятелей советского и российского кино.--Актеры--Гердт З.
Аннотация: Зиновий Гердт был не только замечательным актёром, но для многих - воплощением чести и достоинства, мудрости и остроумия, истинно мужской привлекательности. Как мог уроженец местечка, по образованию слесарь-монтажник, из-за тяжелого фронтового ранения укрывшийся за ширмой кукольника, не обладавший "звёздной" внешностью, достичь артистической славы и стать предметом всеобщей, поистине всенародной любви? Об этом рассказывают люди разных поколений и профессий, бывшие с Гердтом на протяжении многих лет. А представит их читателю жена и друг З.Е. Гердта - Татьяна Александровна Правдина: "В этой книге - впечатления, мысли, воспоминания очень разных людей..., вернее, части тех людей, которых любил Гердт, и тех, с которыми если не дружил, то хорошо к ним относился и высоко их ставил. В этом я не сомневаюсь и постараюсь, естественно, субъективно, о них немного сказать, предваряя слова каждого автора. Все статьи расположены ... по хронологическому принципу - приблизительно по времени начала общения авторов с Зямой." Для широкого круга читателей, - театралов и любителей кино.

Доп.точки доступа:
Гройсман, Я.И. \авт. проекта и ред. серии:.\; Гройсман, Т.А. Правдина, Я.И. \сост.:.\; Гердт, Зиновий Ефимов. (1916-1996), акт. театра и кино, н. а. СССР \о нем\
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (1)
Найти похожие

   778.5 "Квирикадзе И."
   К327

    Квирикадзе, Ираклий.
    1000 и 1 рецепт влюбленного кулинара / И. Квирикадзе. - М. : ОЛМА Медиа Групп, 2007. - 384 с. - (Русский сериал). - Б. ц.

УДК

778.5с(092)1 "Квирикадзе И."^V3

778.5с/и(Груз.)^V3

778.5.04.072.2(082)^V3

Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (1)
Найти похожие

   И(Рум)
   С568


    Современные румынские пьесы : художественная лит-ра / послесл. Вику Мындра ; ил.: Е. Бургункер. - М. : Искусство, 1959. - 434 с. : ил. - Содерж.: Давидоглу М. Необыкновенная буря.- Бушекан Т. Ночи молчания.- Деметриус Л. Родословное дерево.- Миродан А. Журналисты.- Баранга А. Рецепт счастья, или То, о чем не говорят.- Ловинеску Х. Гостиница не перекрестке. - 13,00 р.
На обороте тит. л. сост.: А. Садецкий
    Содержание:
Давидоглу, М. Необыкновенная буря / М. Давидоглу. - С .3-46
Бушекан, Т. Ночи молчания / Т. Бушекан. - С .47-114
Деметриус, Л. Родословное дерево / Л. Деметриус. - С .115-210
Миродан, А. Журналисты / А. Миродан. - С .211-284
Баранга, А. Рецепт счастья, или То, о чем не говорят / А. Баранга. - С .285-256
Ловинеску, Х. Гостиница не перекрестке / Х. Ловинеску. - С .357-427

УДК

И(Рум)

Доп.точки доступа:
Мындра, Вику \.\; Бургункер, Е. \худож.\; Садецкий, А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

   Р
   Ч-496

    Черных, Валентин.
    Рецепт Колдуньи / В. Черных. - СПб. : Ред. Фиш. ТИД Амфора, 2004. - 670 с. - Б. ц.

УДК

Р^V3

778.5.04.072.094:Р^V3

Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

05
К 415

Быков, Дмитрий.
Рецепт ее молодости / Д. Быков // Киносценарии: Людмиле Гурченко посвящается... : литературно-художественный иллюстрированный журнал / учр.: Федеральн. агентство по культ. и кинематогр. РФ. - М. : ред. журнала "Киносценарии", 2011, № 1 - 3. - С. 472 - 480

УДК

778.5с/р(092)2"Гурченко Л."

778.5(085)"Гурченко Л."

778.5.04.072-2(082)

Доп.точки доступа:
Рюрикова, Н. \гл. ред.:\; учр.: Федеральн. агентство по культ. и кинематогр. РФ
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

   И(Рум)
   С568

    Баранга, А.
    Рецепт счастья, или То, о чем не говорят [] / А. Баранга // Современные румынские пьесы : художественная лит-ра / послесл. Вику Мындра. - М. : Искусство, 1959. - С. 285-256

УДК

И(Рум)

Доп.точки доступа:
Мындра, Вику \\; Бургункер, Е. \худож.\; Садецкий, А. \сост.\

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : АБ (1)
Свободны: АБ (1)

Найти похожие

778.5.04.072-2(082)
К 41

    Киносценарии : литературно-художественный иллюстрированный журнал / Гл. ред. Н. Рюрикова; федеральное агент. по культуре и кинематографии. - М. : Киносценарии, 1973 - .
   2011; выпуск 1 / 3-й (Людмила Гурченко). - М. : Киносценарии, 2011. - 488 с. : ил. + ч./б. вкл. (8 л.). - ). - Б. ц. р.
Обложка: все стороны и вклейка посвящены Л.М. Гурченко: фотографии из её архива, а также использованы фотографии И. Гневашева, В. Локтева и др. Краткая фильмография представлена на разных страницах журнала.
    Содержание:
Рюрикова, Наталья. Людмила Гурченко : ст. / Н. Рюрикова. - с.1-5.
Михалков, Никита. Люся : сл. прощания / Н. Михалков. - с.6-7.
Ласкин, Борис. Карнавальная ночь : сц. / Б. Ласкин, В. Поляков. - с.8-37.
Гурченко, Людмила. Аплодисменты : (стр. из кн.) / Л. Гурченко. - с. 38, 112, 186, 240, 294, 340, 402.
Гребнев, Анатолий . Старые стены : сц. / А. Гребнев. - с. 68-129.
Никулин, Юрий. Один день и двадцать дней : (стр. из кн.) / Ю. Никулин. - с.130-137.
Симонов, Константин. Двадцать дней без войны : сц. / К. Симонов. - с.138-201.
Адабашьян, Александр. Всегда хотела , как лучше..." : восп. / А. Адабашьян. - с.202-205.
Адабашьян, Александр. Пять вечеров : сц. / А. Адабашьян, Н. Михалков. - с. 206-255.
Бодров, Сергей. Любимая женщина механика Гаврилова" : сц. / С. Бодров, П. Тодоровский. - с. 256-303.
Гурченко, Людмила. Люся, стоп! : (из кн.) / Л. Гурченко. - с. 304, 448.
Мережко, Виктор. Полёты во сне и наяву : сц. / В. Мережко. - с. 308-341.
Рязанов, Эльдар. Людмила Гурченко и "Вокзал для двоих" : (из кн. "Неподведённые итоги) / Э. Рязанов. - с.342-357.
Брагинский, Эмиль. Вокзал для двоих : сц. / Э. ББрагинский, Э. Рязанов. - с.358-415.
Гуркин, Владимир. Любовь и голуби : сц. / В. Гуркин. - с. 416-453.
Шепотинник, Пётр. Сама Гурченко : ст. / П. Шепотинник. - с.454-471.
Быков, Дмитрий. Рецепт её молодости : ст. / Д. Быков. - с.472-479.
Кичин, Валерий. Играющий в темноте : интерв. / В. Кичин. - с.480-485.
Гурченко, Людмила. Письмо в правительство РФ : док. / Л. Гурченко. - с.486-487.
УДК
778.5.04.072-2(082)
778.5с/р(092)2"Гурченко Л."
778.5(085)"Гурченко Л."

Аннотация: Номер полностью посвящён памяти Людмилы Гурченко - почти всё, что она создала за свою жизнь: её драматические роли, музыкально-танцевальные фильмы, в которых она была неподражаема; театральные роли, концерты, шоу, книги, музыка к фильмам, режиссёрская работа, радиочтения, интервью... В номер вошли также восемь литературных сценариев, написанных прекрасными мастерами советского кинематографа, по которым блистательные режиссёры поставили одни из лучших фильмов своего времени с участием Людмилы Марковны. Это - "Карнавальная ночь" Э. Рязанова, "Старые стены" В. Трегубовича, "Пять вечеров" Н. Михалкова, "Двадцать дней без войны" А. Германа, "Вокзал для двоих" Э. Рязанова, "Любимая женщина механика Гаврилова" П. Тодоровского, "Полёты во сне и наяву" Р. Балаяна. Конечно, это не весь рассказ о творческой жизни Людмилы Гурченко, но именно эти фильмы, этот период её экранной жизни - очень важный как для самой актрисы, так и для отечественного кинематографа в целом! Воспоминания о ней коллег, известных кинодеятелей, её друзей ещё ярче высвечивают личность актрисы: Э. Рязанов, А. Адабашьян, Ю. Никулин, П. Тодоровский; эссе П. Шепотинника, интервью В. Кичина, прощальное слово Н. МИхалкова. Особая помощь была оказана С.М. Сениным, мужем Л. М. Гурченко, благодаря которому состоялся этот номер и была сделана выставка, посвящённая Актрисе. Для кинематографистов и всех поклонников Людмилы Гурченко.

Доп.точки доступа:
Рюрикова, Н. \гл. ред.:\; Гурченко, Людмила Марковна (1936-2011), уникальная киноактриса сов. и рос. кинематографа \о ней\; Федер. агент. по культуре и кинематографии; \о нем\
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)